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Das Geheimnis der Bekömmlichkeit
In diesem praktisch anwendbaren Ernährungsbuch erklärt der bekannte 3-Sterne-Koch Peter Asch, wie die Kraft der chinesischen Heilpflanzen direkt in unserer heimischen Küche genutzt werden kann. Er gibt sie europäischen Gerichten bei und macht diese dadurch bekömmlicher. Seine Kochkreationen sind jahrelang erprobt:
Die Menschen schlafen besser, haben eine gesunde Verdauung, weniger Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten, fühlen sich vitaler und spüren mehr Lebensfreude.
Mit 60 Rezepten und allen wichtigen Informationen zum gesunden Essen nach TCM.
Seiten 222, kartoniert